Viskijem protiv raka

Kvalitetan viski štiti od raka pošto sadrži jak antioksidant koji sprečava pojavljivanje kancerogenih ćelija, kaže se između ostalog u studiji predstavljenoj tokom medicinske konferencije EuroMedLab 2005. Tokom izlaganja na medicinskoj konferenciji “nezavisni savetnik” Jim Swan koji radi za industriju pića (detalj koji nije nebitan), utvrdio je kako viskiji iz single malt klase sadrže više elagične kiseline od crnog vina, a ta kiselina, navodno, ima svojstvo delovanja poput snažnog uništavanja slobodnih radikala, koji lome strukturu DNK u ćelijama, uzrokujući njihovu zamenu kancerogenim ćelijama. "Nezavisno od toga jeste li povremeni konzument viskija ili ste njegov dobar poznavalac, činjenica je da viski može da vas štiti od raka, jer to je sada i naučno potvrđeno", rekao je Swan.